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我国冰鲜鸡商场有很大的开展机会凯时娱乐官网

来源:http://www.jl-114.com 责任编辑:凯时娱乐官网 更新日期:2019-02-07 15:52

  我国冰鲜鸡商场有很大的开展机会

  我国黄羽肉鸡多以活鸡方式消费,仅有15%左右的黄羽肉鸡被屠宰加工,以冰鲜鸡的和冻鸡方式消费。活禽买卖遭到质疑。尽管短期内在全国规划内永久中止活禽买卖不太可能,但冰鲜鸡商场却有很大的开展机会。

  (1)冰鲜鸡从活禽检疫、屠宰、运送和出售的过程中,保持在0-4度的冷链规划更为安全;

  (2)在香港,������918��。1997年曾经也是以活禽的消费为主,但在1997年今后,活禽商场逐萎缩,冰鲜鸡的出产和消费逐步鼓起;

  (3)跟着生活水平的进步和健康认识的增强,在北京、上海、广州和深圳等一些大城市,特别在一些年青人中,冰鲜鸡的消费量呈添加趋势。

  现在尽管黄羽肉鸡企业的屠宰量较小,凯时娱乐官网但大多数的企业现已开端探究品牌运营,不断扩大肉鸡屠宰规划。